15-16 SEPT 2025 | FIBES SEVILLA
Speaker

Tono García

Position:
Chef
Company:
Restaurante Material
Tono García

Nacido en Malpica de Bergantiños siempre estuvo vinculado al mar su abuelo percebeiro le transmitió la sabiduría del mar y desde muy joven se dedico a la pesca extractiva de percebe, alga, navajas, erizos de mar como buzo. en 2020 decide abrir un restaurante de parrilla con su pareja y por destinos de la vida acabo en la cocina.

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